Rohlik

Junior Category Manager – Frische (m/w/d)

München, Germany full-time Mid Salary not listed
full-time Mid level Technology & IT Curated
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About the role

Bei knuspr revolutionieren wir den Lebensmitteleinkauf: schneller, smarter und mit absolutem Fokus auf kompromisslose Qualität. Unser Frische-Bereich ist dabei das absolute Aushängeschild und fällt unseren Kunden sofort ins Auge. Hier entscheiden Qualität, das richtige Timing und Vertrauen – und zwar jeden einzelnen Tag.
Ob Backwaren, Tiefkühlkost, Molkereiprodukte, Fertiggerichte oder andere Schnelldreher: Diese Kategorie prägt die Kundenzufriedenheit, sorgt für treue Kunden und bestimmt maßgeblich, wie die Menschen unsere Marke erleben.
Um dieses wichtige Segment weiter voranzubringen, suchen wir ab sofort einen Junior Einkäufer. Du liebst die Arbeit mit Daten, den direkten Draht zu Lieferanten und das tägliche operative Geschäft? Und du willst dich step by step in eine strategisch starke Category-Rolle hineinentwickeln? Dann bist du hier richtig.

Unser Angebot:
Unbegrenzte Urlaubstage: für eine ausgeglichene Work-life-Balance

monatliche Gutscheine: 45 € steuerfrei (via become.1)

20 € monatlicher Zuschuss zu Internetkosten

Knuspr Xtra Account und 10% Discount in Form von Knuspr Credits (Cashback)

Tolle Rabatte über CorporateBenefits (Fitness, Reisen, Tickets, Shopping, uvm.)

Echtes Wachstum: Wir sind kein klassischer Konzern. Hier kannst du das Category Management im E-Commerce von Grund auf mitgestalten und Verantwortung übernehmen

Knuspr-Vibe: Ein internationales Team, flache Hierarchien und eine Du-Kultur, in der Fehler als Lernchancen gesehen werden

Deine Aufgaben
Du treibst die wirtschaftliche Performance unserer Frische-Kategorie aktiv voran

Du arbeitest eng mit unseren Lieferanten zusammen und unterstützt bei Sortimentsanalysen sowie kommerziellen Verhandlungen

Du steuerst das Sortiment, die Preise und die Promotion-Aktionen über verschiedene Unterkategorien hinweg (z. B. Backwaren, TK, Molkereiprodukte, Convenience)

In enger Absprache mit dem Marketing und der Supply Chain stellst du erfolgreiche Kampagnen und eine optimale Warenverfügbarkeit sicher

Du begleitest die Einführung neuer Produkte und saisonaler Highlights

Einkaufspreise, Bestände, Markttrends und operative Updates der Lieferanten behältst du stets im Blick

Du nutzt Daten, Reports und Analysen als Fundament für kluge kommerzielle Entscheidungen

Du hilfst uns, die Prozesse entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu optimieren – von der Absprache mit dem Lieferanten bis zur täglichen Umsetzung

Das bringst du mit
Berufserfahrung: Mindestens 1 Jahr Erfahrung im Category Management, Einkauf oder einer vergleichbaren kommerziellen Rolle

Branchen-Know-how: Erfahrung im Bereich Frische, Lebensmitteleinzelhandel, FMCG oder E-Commerce ist ein dickes Plus

Sortimentsverständnis: Wenn du dich bereits mit Warengruppen wie Backwaren, Tiefkühlkost oder Molkereiprodukten auskennst, umso besser

Tech-Affinität: Du hast richtig Lust darauf, Daten, Excel und moderne KI-Tools fest in deinen Arbeitsalltag zu integrieren

Arbeitsweise: Du bist top organisiert und bleibst an Aufgaben verlässlich dran. Zudem kommunizierst du stark und trittst gegenüber Lieferanten und internen Teams selbstbewusst auf

Sprachen: Fließendes Deutsch und Englisch (in Wort und Schrift) setzen wir voraus

Mobilität: Für deine Besuche bei unseren Lieferanten vor Ort brauchst du einen Führerschein der Klasse B

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Interview prep

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Use this as a quick practice sheet before you speak with the employer.

Mid
Technology & IT Excel Junior Category Manager Frische Mid level

Likely questions

  1. Tell us about work you have done that is close to the Junior Category Manager – Frische (m/w/d) role.
  2. How would you approach your first 30 days at Rohlik?
  3. Which of Excel, Junior and Category have you used recently, and what did it help you achieve?
  4. Describe a time you solved a problem without waiting to be told exactly what to do.
  5. How do you handle busy days, changing priorities, or pressure at work?

Prepare before the call

  • A recent example that proves your experience with Excel, Junior and Category.
  • One short story with a problem, your action, and the result.
  • Two examples that show the strengths listed on your CV.
  • A clear reason why this role and company interest you.
  • Your availability, preferred work style, and salary expectations.

Ask them

  • What would success look like in the first 90 days?
  • What are the main problems this hire should help solve?
  • How does the team give feedback and measure good work?
  • What does a normal working week look like for this role?
Practice line

I am interested in the Junior Category Manager – Frische (m/w/d) role because I can bring practical experience in Excel, Junior and Category, learn the team quickly, and contribute to the outcomes Rohlik needs from this hire.

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